Салат «Новогодний»

Ингредиенты:

300 г филе куриного

5 яиц

150 г изюма

1 яблоко кисло-сладкое большое

100 г грецких орехов

100 г сыра

майонез

соль

Как готовить:

На дно тарелки выложить филе (отварить до готовности, остудить, мелко порезать), посолить, смазать майонезом.

На филе выложить желтки (натереть на мелкой терке), смазать тонким слоем майонеза.

На желтки выложить вымытый и пропаренный изюм, немного смазать майонезом.

На изюм выложить сыр (натереть на мелкой терке), немного смазать майонезом.

На сыр выложить натертое яблоко, немного смазать майонезом.

На яблоко выложить орехи (измельчить в блендере, или мелко покрошить). Смазать майонезом.

На орехи выложить белки (натертые на мелкой терке).

Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.