Салат „Такко“

Ингредиенты:

1 упаковка чипсов „Такко“-мексиканских,

1-2 помидора,

1 болгарский перец,

1баночка кукурузы,

1 банка красной фасоли,

80 гр. сыра „Gauda“,

200-300 гр.говяжьего фарша, 1 луковичка,

салат айсберг (половину),

200 гр. сметаны,

1 (200ml.) бутылочка „Сальза“ соуса, или „чили“, соль перец, уксус.

Как готовить:

Салат укладывается слоями:

1 слой чипсов - поломанные и не красивые, целые треугольнички убрать в сторонку.

2 слой помидоры.

3 слой фарш,( обжаренный с лучком) добавить 1/3бутылочки соуса и фасоль (без маринада разумеется).

4 слой болгарского перца.

5 слой сыра (кубиками).

6 слой айсберг-салата .

7 слой кукурузы.

8 слой сметаны, разведённой с солью уксусом и чуточкой сахара (по-вкусу).

Поверх сметанного соуса заливается полностью слой оставшегося „сальза“ соуса, но мне этого показалось многовато. Я положила не много сухих помидор (просто надо было съесть) и слегка „кляксами“ сальза-соус.

Сверху воткнуть треугольнички-чипсы. Салат должен постоять 2часа. Сервировать с белым хлебушком.