Салат "Злато скифов"

Ингредиенты:

2 -3 шт. средних свеклы

1 банка горбуши

2 -3 средних картофелины

2 средних апельсина

майонез

Как готовить:

На дно формы, в которой вы собираетесь делать салат положить майонез.

Вареную свеклу и картофель порезать маленькими кубиками.

Нижним слоем выложить свеклу, полить майонезом, далее - картофель, снова полить майонезом.

Следующим слоем у нас будет рыбка. Еe предварительно нужно выложить из банки, слить жидкость и размять вилочкой.

Слой рыбы также полить майонезом.

Апельсины очистить, отделить мякоть от пленочек и порезать на небольшие кусочки. Это будет следующим слоем.

Апельсиновый слой полить майонезом.

Далее повторяем слои картошка-майонез-свекла-майонез.

Дать салатику немного настояться.

Мне лично понравился салат в перемешанном виде. Я готовила в порционных салатницах, как раз каждому достался свой салатик.

Очень интересное сочетание продуктов в этом салате придает просто изумительный вкус.

Очень рекомендую приготовить.
Просто, необычно и очень вкусно. А главное, этот салат подойдет как для будничных ужинов и обедов, так и для праздничного стола.