
Салат "Злато скифов"

Ингредиенты:
2 -3 шт. средних свеклы
1 банка горбуши
2 -3 средних картофелины
2 средних апельсина
майонез
Как готовить:
На дно формы, в которой вы собираетесь делать салат положить майонез.
Вареную свеклу и картофель порезать маленькими кубиками.
Нижним слоем выложить свеклу, полить майонезом, далее - картофель, снова полить майонезом.
Следующим слоем у нас будет рыбка. Еe предварительно нужно выложить из банки, слить жидкость и размять вилочкой.
Слой рыбы также полить майонезом.
Апельсины очистить, отделить мякоть от пленочек и порезать на небольшие кусочки. Это будет следующим слоем.
Апельсиновый слой полить майонезом.
Далее повторяем слои картошка-майонез-свекла-майонез.
Дать салатику немного настояться.
Мне лично понравился салат в перемешанном виде. Я готовила в порционных салатницах, как раз каждому достался свой салатик.
Очень интересное сочетание продуктов в этом салате придает просто изумительный вкус.
Очень рекомендую приготовить.
Просто, необычно и очень вкусно. А главное, этот салат подойдет как для будничных ужинов и обедов, так и для праздничного стола.





