Салат "Победитель"

Ингредиенты:

200 гр. сырой печени

0,5 стакана муки

0,5 стакана молока

2 яйца

банка консервированной морской капусты

соль

перец

майонез

Как готовить:

Печень через мясорубку. Яйца взбить с молоком, добавить печень, муку, соль, перец. Из смеси выпечь блинчики.

Блины нарезать соломкой и смешать с морской капустой. добавить майонез.

Салату дать немного пропитаться.

Ингредиенты дала в соответствии с оригиналом. Но у меня было печени побольше, так что делала на глаз.
Мужчины у меня не очень любят морскую капусту, но салатик ели с удовольствием.
Себе я еще добавила немного чесночка. Мне так показалось более пикантно.