О крабовых палочках и сырых шампиньонах. Салат

Ингредиенты:

Шампиньоны свежие, 150 гр.

Крабовые палочки, 200 гр.

Китайская капуста, 150 гр.

Стебель сельдерея, 50 гр.

Майонез

Как готовить:

Есть у меня подруга - большая любительница сырых грибов. Прознав, что в заморских ресторанах за нешуточные деньги подают деликатес из тонко нашинкованных белых грибов, приправленных каплей лимона, теперь, идучи в лес, всенепременно берет с собой лимон, и, завидев белый гриб, тут же на месте употребляет его вышеозначенным способом. Прежде, когда она еще не вела себя столь прямолинейно, едала я у нее довольно вкусный и оригинальный салат. Итак:

Капусту режем тонкими ленточками.

На такие же ленточки рвем крабовые палочки.

У шампиньонов отрезаем ножки (их можно потом засунуть в какой-нибудь соус или суп :)), шляпки чистим от кожицы и нарезаем тонкими пластинками.

Нарезаем тоненько сельдерей.

Заправляем майонезом.

Иногда вместо сельдерея я кладу зеленый огурец и мелко нарубленную зелень петрушки и укропа. Высказывалось предложение заправить это оливковым маслом и лимоном, но...