Салат "Дракоша"

Ингредиенты:

Морковь по-корейски – 200г.

Яйца отварные – 3 шт.

Картофель отварной – 4 шт.

Сельдь – 1 шт.

Свекла отварная – 2 средние шт.

Свежий огурец – 3 шт.

Зелень, соль, майонез

Как готовить:

Яйца, картофель и свеклу натираем на мелкой терке. Сельдь очистить, удалить внутренности, кости и измельчить. Свежий огурец натереть на терке для морковки по-корейски, немного отжать, чтобы удалить лишний сок (тоже проделать и со свеклой). Морковку по-корейски нарезать средней соломкой. Салат выкладываем слоями:

1: морковь по-корейски + майонез

2: Яйца + майонез

3: картофель + соль + майонез

4: сельдь

5: свекла + майонез

6: свежий огурец + майонез

7: зелень + морковь по-корейски.

Салату лучше дать настояться хотя бы часик, хотя уж очень тяжело было ждать, съели почти сразу