» » Фантастическая тоска

Фантастическая тоска

Фантастическая тоска

Ингредиенты:

1.500гр. - Куриное филе.

2.700гр. - Шампиньоны свежие.

3.250гр. - Язык(у меня был свиной домашний).

4.250гр. - Огурцы соленые.

5.200гр. - Сыр твердый(у меня был "российский").

6.250гр. - Лук репчатый.

7.Соль, перец черный молотый.

8.Масло подсолнечное.

Соус:

1.8ст.л. - Йогурта.

2.4ст.л. - Вино белое сухое.

3.8ст.л. - Майонез.

4.2ст.л. - Горчицы.

5.Соль, перец черный молотый.

 

Как готовить:

Язык отварить и очистить от шкуры. затем Филе куриное и язык натереть солью и перцем и запечь в духовке.Порезать грибы пластинками и обжарить на подсолнечном масле пока выкипит вода, затем добавить порезанный соломкой лук репчатый и поджарить до золотистого цвета.Запеченное филе, язык и сыр порезать кубиком, огурцы колечками,те которые большие - пополам, а потом на дольки. Смешать все ингредиенты и залить соусом. Для соуса: смешать все ингредиенты и немного взбить блендером.

Пошаговых нет по той же причине, что и в рецепте "Утка навеселе".Готовил вместе.

"Фантастическая тоска"
"Фантастическая тоска"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх