Салатик "Колокольчик"

Ингредиенты:

Морковь — 1 шт.

Тунец консервированный — 180 г

Рис отварной — 1 стак.

Кукуруза консервированная — 70 г

Огурец соленый — 2 шт.

Киви — 1 шт.

Сыр — 150 г

Яйцо отварное — 2 шт.

Майонез

гранат

Как готовить:

Рис отвариваем в подсоленной воде.

Морковку, сыр и белки натираем на мелкой терке.

Огурчики и киви нарезаем мелкими кубиками.

Тунец разминаем вилочкой и смешиваем с майонезом.

Смешиваем сыр, белки и немного майонеза в однородную массу.

Выкладываем:

слой риса, теперь слой тунца, слой огурчика, промазываем майонезом.

теперь слои кукурузы и киви с майонезом.

слой сырно-белковой массы.

и, наконец, покрываем колокольчик морковкой, а бантик - желтками.

украшаем зернами граната, киви и кукурузой.

Салатик получается очень необычным!!!
Правда, я бы заменила соленый огурец свежим, думаю получилось бы более нежно.
Но в данном случае - пикантно!!! Пробуйте!