Салат Подсолнух вариант
Опубликовано: 21-01-2016, 23:56
Ингредиенты:
300-500гр.отварной говяжьей печени,
200гр.шампиньонов,
1-луковица,
3-яйца,
3-маринованных огурчика,
2-варёных моркови,
чипсы"Принглс",
маслины чёрные,
2-3шт. зелёных оливок,
1мал. редиска.
Как готовить:
Грибы обжарить с луком,печень и маринованные огурчики нарезать тонкой соломкой.Морковку и белки на тёрке.Выложить слоями смазывая каждый слой майонезом.
1слой-грибы с луком: 2слой-морковка: 3слой-огурцы маринованные:
4слой-белки: 5слой-печень-майонез. На ночь в холодильник,перед подачей посыпать желтками натёртых стружкой,сверху выложить маслины,по кругу чипсы.Зелёные оливки и маслины нарезать кружочками,чередуя сделать пчёлок,крылышки из редиски.