Салат "Шарлотка" вариант

Ингредиенты:

Для блинчиков:

4яйца,

1 ст.л.муки,

0.5 ч.л. соли,

на кончике ножа соды.

1ст.л.майонеза.

зелень.

На широкой сковороде испечь 2 блина.

Смазать майонезом.

посыпать зеленью.

Свернуть рулетом,

нарезать кусочками 1см.

200гр.сыра,

1 морковь.

майонез,

чеснок.

Как готовить:

Глубокую салатницу смазать раст. маслом,застелить пищевой плёнкой,края плёнки должны свисать.Дно и края салатницы выложить кусочками рулета.Середину заполнить любым салатом какой вам нравится,у меня Сырный салат с морковью, майонезом,чесноком.

Заворачиваем концы плёнки и в холодильник на 2-3 часа,а лучше на ночь.Перед подачей плёнку разворачиваем,форму переворачиваем на большую тарелку, УКРАШАЕМ.

заменила "начинку" салата, вариант.