Салат фасолевый с курицей
Опубликовано: 17-09-2015, 17:11
Ингредиенты:
Куриная грудка-гриль
Банка красной фасоли
Пучок петрушки
Маринованный огурец – 2-3 шт.
Грецкие орехи - горсть
Соевый соус – 2 ст. ложки
Майонез – 2 ст. ложки
Черный молотый перец – 1 ч. ложка
Хрен – 1 ст. ложка
Как готовить:
Грудку режем на мелкие кубики, заливаем соевым соусом.
Фасоль откидываем на сито.
Петрушку, орехи, огурец рубим.
Все складываем в ёмкость, не солим (хватает соуса, майонеза и огурца), перемешиваем. Наслаждаемся!
Салат можно разнообразить чесноком, сыром, мелкими гренками (крутонами), ядрами граната, грибами. Вариантов – масса. И это будут совершенно разные салаты.