Морковочка к обеду (просто, быстро, вкусно)

Ингредиенты:

1кг.морковь

4з.чеснока

100мл.под.масла

соль.

перец черн.,крас.,чили.

Моркови можно брать меньше или больше (в зависимости у кого какой аппетит)

Как готовить:

Морковь потере на средней терки,посолить,перемешать.

В одно место насыпать перец красный черный и чили (помолотый) не мешать .

Подсол.масло разогреть(чтобы показался немного дымок).

И горячим полить морковь ,сначала на то место где перец,затем по всей моркови.Хорошо перемешать и дать немного постоять пока остынет(так как морковь от горячего под.масла теплая)

Можно сразу тертую морковь разделить на 2 части одну часть с маслом а другую с майонезом .

Просто и быстро к любому обеду !!