Салат "Белый лебедь"

Ингредиенты:

КАРТОФЕЛЬ ВАРЕННЫЙ - 4-5 шт.

1 КОПЧ.ГРУДКА КУРИННАЯ

ШАМПИНЬОНЫ МАРИНОВАННЫЕ - 1 банка

ЛУК-РЕПКА - 1 шт. БОЛЬШАЯ ИЛИ СРЕДНЯЯ (ПО ВКУСУ)

2 ВАР.ЯЙЦА

МАЙОНЕЗ - 250-300г

Как готовить:

В ГЛУБОКИЙ САЛАТНИК ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛОЯМИ, СЛОИ ПРОМАЗЫВАЕМ МАЙОНЕЗОМ, РАЗВЕДЕННЫМ РАССОЛОМ ОТ ШАМПИНЬОНОВ( 3-4 ст.л.)

1 СЛОЙ - КАРТОФЕЛЬ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ

2 СЛОЙ - КОПЧЕН.ГРУДКА МЕЛКО ПОРЕЗАННАЯ

3 СЛОЙ - ШАМПИНЬОНЫ РЕЗАННЫЕ (ЕСЛИ ЦЕЛЫЕ, ТО ПОРЕЗАТЬ ТОНКИМИ ПЛАСТИКАМИ)

4 СЛОЙ - ЛУК-РЕПКА,ПОРЕЗАТЬ ТОНКО ПОЛУКОЛЬЦАМИ И ЗАВАРИТЬ КИПЯТКОМ С ДОБАВЛЕНИЕМ 1 ч.л. УКСУСА НА 100 г ВОДЫ

СВЕРХУ НАТЕРЕТЬ ЯЙЦА