Салат по-Царски

Ингредиенты:

Шампиньоны 300 гр

репчатый лук 3 головки (300 гр)

растительное масло 1 ст. ложка

Грецкие орехи 150 гр

Куриная грудка 350 гр

Яйца 5 шт.

Сыр 170 гр

Майонез 550 гр

Как готовить:

Салат делается слоями:

1-й слой: измельчаем лук, зятем обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета, потом добавляем измельченные грибы и доводим до готовности под крышкой, в конце можно немножко посолить,

2-й слой: грецкие орехи измельчаем блендером,

3-й слой: куриную грудку отвариваем не более 15 минут, а то мясо будет жестким с добавлением лаврового листа и перца горошком, и режем на небольшие кусочки,

4-й слой: отварные яйца и трем на терке,

5-й слой: сыр трем на терке.

Все слои промазываем майонезом, верхний слой можно полностью покрыть майонезом.

Если нет времени можно все ингредиенты просто перемешать, все равно будет очень вкусно!