Салат с фасолью, оливками и ветчиной
Ингредиенты:
Фасоль (красная консервированная) — 1 бан.
Оливки черные (без косточек ) — 1 бан.
Перец болгарский (половинка красного, желтого и зеленого)
Ветчина (вареная) — 200 г
Майонез
Специи (соль и перец)
Как готовить:
Ветчину нарезать тонкими полосками.
Перец болгарский разных цветов тоже нарезать полосками, оливки - колечками.
Фасоль и все оставшиеся ингредиенты смешать в чашке с майонезом, солить и перчить по вкусу. С солью не перебарщивайте, так как маслины солёные.
Всё! Салат готов!
Этот рецепт "живет" в моем старом кулинарном блокноте уже давно, и я даже не помню, откуда он там взялся. Но могу сказать, что готовила этот салат не раз, так как получается он очень вкусным. И самое главное, настолько простой, что "проще некуда" ))), готовится максимум 10 минут.