Чешский салат с курятиной и сыром
Опубликовано: 14-03-2016, 13:55
Ингредиенты:
курица копчёная 150 гр.,
сыр твёрдый 150 гр.,
салат (Латук ) 150 гр.,
перец маринованный красный 200 гр.,
йогурт натуральный 125 мл.,
соль/перец по вкусу,
лучок зелёный.
Как готовить:
Добрый день!
Рекомендуем попробовать такой салат
(особенно обратите внимание на заправку),
очень вкусно!....
Нарезаем мясо курицы и сыр брусочками,
выкладываем их на листья салата.
В блендере пюрируем маринованные перцы с йогуртом,
приправляем,заливка готова.
Поливаем салат,украшаем зелёным лучком
и ставим в холод на полчаса,готово!
приготовить маринованный перец можно быстро самим,
если нет готового под рукой:
в сковороде тушим кусочки перца,добавив 1 ст.л.оливк. масла ,
чайную ложку мёда,чуть чили
и 2 ст.л. Бальзамико(белого),до мягкости и остужаем.Удачи!