Салат с языком
Опубликовано: 14-03-2016, 23:35
Ингредиенты:
Говяжий язык( предварительно отваренный)
Помидоры черри 300 гр
Пекинская капуста
Чеснок 3 зубчика
Масло оливковое 1 ст.л
Соевый соус " kikkoman" 4 ст.л
Как готовить:
Отварить говяжий язык, остудить, нарезать кусочками 2*2, сделать соус из самого вкусного соуса Kikkoman 4 ст.л и мелко рубленный чеснок, оставить мясо для маринования на 30 мин в холодильнике. Затем слить соус , мясо быстро обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом в течении 2-3 мин. Порезать овощи( томат черри и пекинскую капусту), добавить к ним язык и залить соусом, в котором мариновалось мясо( предварительно добавив в него 1/2 сока лайма)