Салат с нутом

Ингредиенты:

нут-1ст

яйца-3шт

тунец к/с-1бан.

перец болгарский-1шт

красный лук-1шт

помидоры-2шт

оливковое масло,

лимонный сок -по вкусу

Как готовить:

Отварите нут (сейчас нут продается проваренный, его можно просто залить кипятком на 10-15 мин. )

Нарежьте помидоры не очень большими кусочками.

Добавьте перец, нарезанный кубиками, затем нарубленные яйца.

Слейте масло с тунца .

Красный лучок нарежьте полукольцами и добавьте нут,перец,помидоры и яйца,перемешайте.Получившийся салатик заправьте оливковым маслом и сбрызните лимонным соком.

Приятного аппетита!

Говоря о Португалии, мы припомним лишь сардины в масле, или же вино. Причина этому - не столь сама португальская кухня, сколь бедность государства.
Португальские хозяйки, научившись выворачиваться, и из дешевого продукта умеют приготовить очень вкусную еду. В этой стране даже есть пословица : "Такой уж мы народ,из любого положения с успехом выйдем: если ничего под рукой нет, камень сварим,оливкового масла добавим,чеснока, травок-пальчики оближешь" И в этом народном творчестве суть всей португальской кухни.