Салат "Дико морской"

Ингредиенты:

Рис Акватика Микс от ТМ "Мистраль" — 100 г

Коктейль морской (чем больше банка, тем вкуснее салат) — 1 бан.

Пангасиус (филе) — 1 шт.

Яйцо — 4 шт.

Маслины — 1 горст.

Помидоры черри — 100 г

Цедра лимона — 1 ст. л.

Лимон (вместо соли) — 1 шт.

Масло оливковое — 1 ст. л.

Как готовить:

1. Необходимо хорошо промыть рис в семи водах. Отварить. Я отвариваю при помощи мультиварки на режиме «Твердый рис».

2. Отварить яйца.

3. Филе пангасиуса нарезать небольшими кусочками и обжарить на оливковом масле до полной готовности.

4. Нарезать яйца, помидоры, маслины. Слить от масла морской коктейль. На мелкой терке натереть цедру лимона. Все ингредиенты смешать в миске.

Заправить салат оливковым маслом с соком половинки лимона. Выложить порционно, желательно в каждую тарелочку положить по дольке лимона.