Салат "Табуле" с манго
Опубликовано: 17-12-2015, 16:45
Ингредиенты:
100 г булгура
6 помидорок черри
1 огурец
1 манго
0,5 сладкого красного перца
пучок петрушки
0,5 пучка мяты (листики)
2-3 ст.л. лимонного сока
соль, перец
оливковое масло
Как готовить:
Булгур отварить до готовности как указано на упаковке.
Овощи и манго нарезать кусочками, добавить к булгуру, перемешать.
Добавить рубленную зелень, соль, перец, масло и лимонный сок. Хорошо перемешать.
Выложить салат на тарелки с помощью кольца.
Украсить черри и мятой.
Всем известный арабский салат "Табуле" с моим вольным ингредиентом. Попробуйте, очень вкусно