Салат из зеленой гречки с овощами и ореховой заправкой

Ингредиенты:

125 г зеленой гречки

2 помидора

2 огурца

2 ст.л. рубленной зелени

соль по вкусу

Заправка:

1 ст.л. лимонного сока

0,5 ч.л. ореховой приправы от Айдиго

2 ст.л. растительного масла

Для украшения:

6 грецких орехов

красный сладкий перец и зелень

Как готовить:

Зеленую гречку отварить до готовности как указано на упаковке, остудить.

Овощи нарезать кусочками, добавить к гречке, перемешать.

Добавить рубленную зелень, присолить, перемешать.

Для заправки смешать растительное масло, лимонный сок и ореховую приправу. Добавить в салат. Хорошо перемешать.

Выложить салат на тарелки с помощью кольца.

Украсить грецкими орехами, сладким перцем и зеленью.

Вкусный, сытный и полезный салат с пряным ореховым вкусом. Попробуйте