Салат порционный "Аленький цветочек" (альтернатива украшения)
Опубликовано: 2-05-2015, 14:06
Ингредиенты:
Паприка (как основа)
яйцо вареное
сыр тёртый
шнит-лучок (или др.зелень)
молотый фундук
сыр творожный "Альметте" с зеленью и огурцом
соль/перец по вкусу
икра красная или чёрная для украшения
листья салата (у меня - полевой)
Как готовить:
Из паприки острым ножом вырезать "зубчики", затем удалить сердцевину с семенами - основа готова.
Для салата соединить все ингредиенты, приправить, перемешать, наполнить салатом основу-паприку, сверху украсить икрой и листиками салата, готово!
Салат-наполнителем может быть любой другой на ваш вкус .
Удобно то, что ВСЁ съедобно!