Салат "Беленький"

Ингредиенты:

Колбасный сыр 250 гр

Фасоль консервированная (белая,без томата желательно) 1 б (310 гр)

Чеснок 1 зубчик

Черствый хлеб (батон)3-4 кусочка или 1 пачка маленькая готовых сухариков

Масло растительное

Майонез по вкусу

Как готовить:

Колбасный сыр натереть на крупной терке.

С фасоли слить жидкость и добавить к сыру.

Добавляем измельченный чеснок,майонез и перемешиваем.

Убираем в холодильник.

За это время сделаем сухарики : нарежем черствый хлеб кубиками и обжарим в минимальном количестве масла до румяной корочки.Охладить.

В салат добавляем сухарики и перемешиваем.

Купила колбасный сыр,а вкус его оставался желать лучшего.
И хлебушек жалко выбрасывать,вспомнила, что в интернете видела рецепт с колбасным сыром. Хорошо, что фасоль была,сделала,понравился.
Конечно,это не праздничный вариант,но иногда такие рецепты выручают.