Салат с фарфалле Borges, с маринованной свеклой и лиловой заправкой

Ингредиенты:

250 г пасты «фарфалле» от «BORGES»

150 г салатного микса

400 г домашнего сыра

2 отварных филе курицы

10-12 кружков маринованной свеклы

3-4 стл маринада от свеклы

1 ст л оливкового масла «BORGES» для салата

Фиолетовый базилик и соль по вкусу

Как готовить:

Пасту отварить в большом количестве подсоленной воды до готовности.

Заправить 1 ст л оливкового масла и остудить.

Филе курицы и свеклу нарезать тонкой соломкой.

Маринад от свеклы смешать с домашним сыром, мелко нарезанным базиликом и посолить по вкусу.

На порционную тарелку выложить микс салатов.

Сверху выложить пасту, полить заправкой.

Далее свеклу и куриное филе, полить заправкой.

Украсить листиками базилика и подавать.