Салат из свежих шампиньонов
Опубликовано: 14-06-2015, 04:09
Ингредиенты:
шампиньоны 250гр.
чеснок
сок лимона
присыпка для салата от KNORR
можно взять свежий укроп вместо присыпки
Как готовить:
шампиньонам обрезать ножки и порезать тонкими шайбачками,
порезать мелко чеснок,
выдавить сок с половины лимона.
высыпать присыпку или порезать укроп
вылить около 100 мл. раст. масла(масло должно быть достаточно,т.к. шампиньоны впитывают много масла)
перемешать ,досолить
все салат готов,кушайте на здоровье.
хочу вас уверить,что салат очень вкусный,делаю его уже 2 года,не бойтесь,магазинные шампиньоны-одни из тех грибов,которые можно кушать сырыми,никто не отравиться.
Самсон,я обещала выставить этот рецепт,вот и забирай.