Салат из помидор с луком

Ингредиенты:

750 гр помидор,

1 луковица,

2 зубчика чеснока,

6 ст.л. растительного масла,

3 ст.л. уксуса,

соль,

щепотка сахара,

немного чёрного перца.

Как готовить:

Помидоры помыть, нарезать ломтиками.Лук нарезать ломтиками, чеснок измельчить. Смешать соль, сахар, перец, уксус, растительное масло. Каждый слой помидор и лука с чесноком заливать маринадом. Верх украсить кольцами лука, листьями петрушки или базилика.

Салат потрясающе смотрится в стеклянной прозрачной посуде. Готовя этот салат, я предпочитаю обходиться без чеснока