"Витаминка" или "Дешево-сердито"

Ингредиенты:

капуста квашенная-300-400гр,

одна свекла вареная(150 гр),

2зубчика чеснока,

укроп,петрушка(по желанию),

масло растительное.

Как готовить:

свеклу потереть на крупной терке,смешать с квашенной капустой,выдавить пару зубчиков чеснока,добавить зелень,масло.Все,салат готов!

хорошо к нему подойдет отварная картошечка(для вегетарианцев),а для всех остальных еще и кусочек жареной свининки!