Салат "Вечная молодость"

Ингредиенты:

капуста - 500гр

морковь - 3 шт

огурец - 2 шт

лук белый - 1 шт

лук зелёный - 3 шт

апельсин - 1 шт

соевый соус - по вкусу (у меня на тарелку 2 ст.л)

гранатовая кислота - по вкусу (на тарелку 1 ст.л)

Как готовить:

Нашинковать капусту и натереть морковь.Перемешать и хорошо отжать пока капуста не даст сок.

Добавить лук,мелко порезанные огурцы и апельсин,перемешать и выложить в миску.

Не заправлять! Не солить!

Накладывать в тарелку и заправлять прямо перед едой гранатовой кислотой и соевым соусом.

Очень вкусно !!!

Я вычитала где-то в инете,что соя-это залог молодости.Китаянки до стрости сохраняют удивительную свежесть кожи,потому что с детства вместо соли употребляют соевый соус.Вот я и решила,что можно в нашей повседневке использовать преимущества соевого соуса.Мне очень понравилось.Попробуйте.