Салат "Зимний-пред-после-празднично разгрузочный"

Ингредиенты:

Морковь - 2 штуки среднего и более размера

Редька зелёная небольшая - 1 штука

Одно небольшое хрустящее яблоко (жёлтое или зелёное)

Грецкий орех - несколько ядер

Чеснок - 1-2 зубчика, Соль

Сметана, натуральный йогурт или майонез для заправки.

Как готовить:

Морковку, редьку и яблоко натереть на средней тёрке. Добавить давленный ножом чеснок и поломанные крупно ядра грецкого ореха. Немного посолить и помять салат руками, выделившийся сок можно слить (на Ваше усмотрение).

Заправить по вкусу и сразу же подавать.

Пусть бычок-поварёнок в своём году принесёт Вам, милые кулинары, удачу и бескрайний океан позитива!!!