Салат "Полонья" (постный)

Ингредиенты:

1/2 пучка рукколы;

1/2 авокадо;

1 ст.л. кедровых орешков;

1 ст.л. оливкового масла (1 отжим);

1/2 ч.л. соевого соуса.

Как готовить:

Получается вкусно, а делается необычайно просто!

Рукколу промыть, подрезать стебель. Авокадо почистить, нарезать небольшими кубиками.

На тарелку выложить сначала рукколу, сверху заправленные маслом и соевым соусом орешки с авокадо.

И всего-то! :)