Заправка для помидор и салат с ними же

Ингредиенты:

5 средних помидора

50мл растит масла

1 ч л меда

1 ч л орегано

2 ст л бальзамического уксуса

3 зб чеснока

соль,перец чили

несколько листьев салата айсберг

половину наших марин помидоров-

(вторую половину вы съедите бесконечно пробуя:))

заправка от них же

горсть рубленных грецких орехов

пару ст л раскрошенной феты

небольшая головка фиолетового лука

Как готовить:

Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Перемешиваем все ингредиенты заправки

Помидоры режем кольцами,шириной около сантиметра-полтора.Выкладываем на блюдо и заливаем нашим маринадом-заправкой. Даем им постоять и промариноваться каких пол часика. Все! Наши вкуснейшие помидоры готовы!

Для салата рвем листья айсберга,сверху помидоры,лук порезанный полукольцами,фета и рубл. грецкие орехи. Сверху заливаем оставшимся после помидоров маринадом

Помидоры в не сезон просто ужасные! Не знаю как у вас,а у нас так точно! А с этой заправкой-просто супер!А салат ем утром,днем и немного вечером Никак не могу остановиться!И в пир и в мир!И гостям подать не стыдно и семье на каждый день-вкусно!