Салат четырехцветный

Ингредиенты:

Берем в равных количествах:

Огурцы

Помидоры

Брынзу (или Сулугуни)

Ветчину

2 ст. ложки оливкового масла

Как готовить:

Огурцы, брынзу, ветчину нарезаем мелкой соломкой.

Удобнее воспользоваться теркой для моркови по-корейски.

Помидоры режем вручную.

Добавляем оливковое масло.

Все перемешиваем.

Солить салат не надо, так как сыр и так соленый.

Простота салата компенсируется его нежным вкусом.