Салат "Шопский"

Ингредиенты:

перец болгарский-2шт.(лучше разных цветов)

помидор свежий-2шт.

огурец свежий-2шт.

брынза-300гр.(можно больше)

зелень(укроп.петрушка.лук)

лук репчатый-1гол.

соль.перец-по вкусу

подсолнечное или оливковое масло для заправки

Как готовить:

Овощи и зелень помыть.

Помидор и огурец нарезать кусочками.

Перец нарезать соломкой.

Лук репчатый-полукольцами или четвертинками.

Брынзу режем кубиками или брусочками(вместо брынзы,если таковой нет под рукой, можно использовать желтый сыр твердых сортов).Если очень лень резать, можно потереть на крупную терку.

Зелень- порубить.

Посолить, поперчить, заправить маслом.

Хорошее настроение+капельку души.