Салат "Бабье лето"

Ингредиенты:

2 шт. - картофель (небольшой)

2 шт. - перец (небольшой)

2 шт. - огурец (небольшой)

100 г соленые грибы (думаю можно и маринованные)

2 ст.ложки сметана

раст.масло

соль, зелень

Как готовить:

Картофель отварить.

Порезать соломкой картофель,перец, огурцы, соленые грибы.

Заправить сметаной (у меня жирная), посолить, добавить зелень и чуть капнуть раст. масло.

Специально не стала красный по цвету перец добавлять. Не лето красное
Купила соленые грибы, так есть не вкусно, пристраиваю. Салат получился хороший, особенно для тех, кто перец любит, (я его куда угодно готова положить)