Салат *Инь-Янь*

Ингредиенты:

1 вареная свекла

2 вареные картофелины

2 огурца

2 вареные морковки

1 луковица

2-3 вареных яйца

1 банка шпротного паштета

майонез

Как готовить:

Все ингредиенты натереть на терке(белки и желтки отдельно).Выкладывать слоями,каждый слой поливая майонезом:

свекла,

картофель,

огурцы,

морковь,

лук,

яичные желтки.

Верхний слой разделить знаком *инь-янь*,на одну сторону выложить белки,на другую-шпротный паштет.