Салат Ориенталь с хрустящей тортильей

Ингредиенты:

рисовая лапша

1 морковь

1 кабачок

1 огурец

зеленый лук

сырая свекла

сельдерей

Соус

3 ложки соевого соуса

несколько капель табаско

3 ложки рисового уксуса

0.5 ложки сахара

3 ложки подсолнечного масла

тортилья

Как готовить:

Рисовую лапшу замочить в кипятке до размягчения.

Нарезать полосками овощи, лук и сельдерей.

Свеклу нарезать отдельно и в конце, чтобы не окрасила остальные овощи.

Смешать ингредиенты для соуса.

Полить соусом овощи и лапшу.Перемешать. Можно разложить овощи на блюде,

а уже потом смешать, для тех, кто хочет представить его гостям во всей красе.

Тортилью нарезать на полоски, обжарить во фритюре и посыпать салат.