Пикантный салат с Рукколой

Ингредиенты:

РУККОЛА свежая

Каперсы маринованные

оливки зелёные без косточек

оливки чёрные без косточек

перец зелёный маринованный, в германии Pfefferroni

семечки подсолнечные

помидоры

чеснок

масло оливковое

перцы разные

Как готовить:

оливки ,каперсы, перец,семечки + масло оливкового

смешиваем,перчим

+ 1 зубчик чеснока нарезанного тонкими пластиками

всё перемешиваем и оставляем мариноваться на несколько часов

лучше на ночь

Рукколу моем,просушиваем

нарезаем кусочками помидор

+ наши маринованные оливки и всё остальное вместе с маслом

солим по желанию, лучше полить лимонным соком

Салат готов!

Возможно для кого-то салат примитивный, а я его недавно приметила. Сегодня попробовали. Мой муж оливки вообще не ел до сегодняшнего дня. С чесночком и рукколой получился остренький и очень вкусненький салат. ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ !!!
ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА