Салат со сливками от хайфского молочника

Ингредиенты:

1 маленькая красная луковица

3 маринованных огурчика

1 красный сладкий перец

2 яйца

несколько стеблей сельдерея

1 вареная картофелина

Соус

полстакана жирных сливок

1 ч.л. сладкой горчицы

1 ст.л. уксуса

соль, черный перец

Как готовить:

Овощи и яйца нарезать.

Компоненты для соуса смешать, сливки кладите, чтобы не было жидко.

Заправить салат.

Летняя альтернатива Оливье.