Розовый салат

Ингредиенты:

Четверть небольшого кочана капусты (400 - 450 г)

1 свекла (250 г)

1 яблоко (250 г)

майонез, соль - по вкусу

Как готовить:

Капуста и свекла - свежие.

Свеклу очищаем и трем на крупной терке.

Капусту и яблоко тоненько шинкуем.

Капусту немного помять с щепоткой соли.

Все перемешать, заправить майонезом, если нужно, добавить соль.

Главное - не пересолить. Вкус салата должен быть чуть сладковатым (при желании можно добавить немного сахарного песка).
В этот раз положила много свеклы, вообще в этот салат ее нужно грамм 100.
Угощайтесь!