» » Салат "Ореховый аромат"

Салат "Ореховый аромат"

Салат

Ингредиенты:

400 г пекинской капусты,

1 средний помидор,

1 авокадо,

1/2 сладкого перца,

зелень (зеленый лук,укроп,петрушка),

40 г ядер кедровых орехов,

приправа для корейской моркови по вкусу,

морская соль по вкусу,

лимонный сок по вкусу,

бальзамический уксус по вкусу,

кунжутное масло по вкусу.

 

Как готовить:

Нарезать пекинскую капусту тонкой соломкой.

Помидор и сладкий перец нарезать небольшими кубиками.

Авокадо разрезать,удалить косточку,очистить и нарезать маленькими кубиками.

Салат посолить,сбрызнуть лимонным соком и бальзамическим уксусом,добавить по вкусу приправу для корейской моркови (или острый красный молотый перец). Заправить салат кунжутным маслом (оливковым),всыпать измельченную зелень и очищенные кедровые орешки,перемешать.

Выложить салат в салатник,украсить по желанию и подать на стол.

Выражаю огромную признательность Всем кулинарам,принявшим участие в моей вкусовой жизни и научившим правильно выбирать авокадо. 
Салат получился с интересным тройным ореховым вкусом и ароматом (авокадо,кунжут и кедровые орехи).

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх