Салат "Весна" (Старомосковский)

Ингредиенты:

Корень сельдерея(натереть на крупной тёрке)-1/2 шт.

Яйца (варёные,порезать кубиками)-3-4 шт.

Зелень сельдерея(я не добавляла),укропа,немного петрушки(измельчить).

Лук-репка(мелко порезать)-1 шт.

Яблоко(нарезать кубиками)-1 шт.

Огурец свежий(нарезать кубиками)-1-2 шт.

Сыр( на тёрке)-100-150 гр.

сок 1/2 лимона.

Соль-по вкусу.

Как готовить:

Все компоненты смешать,заправить соусом.

Соус:Масло подсолнечное+сметана+майонез-всё по 3 стол.л.+щепотка сахара.

Очень вкусный,освежающий салатик,чем-то напоминающий окрошку.