Салат "Ромашка"
Опубликовано: 5-05-2015, 04:39
Ингредиенты:
Морковь сырая-2 шт.;
Грецкие орехи-5 шт.;
Чеснок-1 зубчик;
Куриный желток(варёный)-1-2 шт.;
Редька"Дайкон"-1/2 шт.;
Майонез,
Зелень для украшения.
Как готовить:
Натереть на средней тёрке две большие морковки+зубчик чеснока(через чеснокодавилку)+грецкие орехи(измельчить),перемешать с майонезом.
Выложить горкой в центр блюда,посыпать тёртым желтком.Лепестки тонко нарезать(наискосок) из редьки "Дайкон".
Украсить зеленью(листья салата,укроп или петрушка).
Лёгкий летний салатик.