Экспресс-салат из малосольных помидоров

Ингредиенты:

1 кг мясистых помидоров

Пучок зелени (укроп, петрушка)

3-4 зубка чеснока

2 ч.л. соли

Как готовить:

Зелень и чеснок мелко нарубить и смешать с солью.

Помидоры помыть порезать поперек кружочками толщиной около 5 мм.

Каждый кружок помидора обмакнуть в смесь зелени, чеснока и соли и сложить в контейнер слоями, накрыть крышкой и дать настояться-пропитаться около часа-двух при комнатной температуре. Затем контейнер убрать в холодильник или же сразу выложив на тарелку подавать к столу.

Салат получается улетный, т.е. улетучивается мгновенно