Салат "Осенние краски"
Ингредиенты:
морковь вареная - 1 штука
яйца вареные - 4 штуки
картофель вареный - 2 штуки
чернослив без косточек- 6 штук
лук зеленый - 5 перьев
печень трески-1 банка
соль - по вкусу
майонез - по вкусу
Как готовить:
Подготовим продукты, яйца отварим и очистим, морковь и картофель также нужно отварить и очистить от кожицы
Салат выкладываем слоями. Первым слоем идет картофель, натертый на крупную терку, затем делаем сеточку из майонеза
Далее выкладываем печень трески (нужно размять вилкой) и посыпаем зеленым луком
Следующим слоем идет морковь, натертая на крупной терке, сверху делаем сеточку из майонеза
Затем выкладываем чернослив, нарезанный соломкой
Яйца разделим на белки и желтки. Белок натрем на крупной терке и выложим следующим слоем, закрываем майонезной сеточкой
Сверху посыпаем тертым желтком и украшаем по желанию.