Салат "Новогодняя свеча"
Опубликовано: 10-02-2016, 20:48
Ингредиенты:
3 яйца
3 небольшие тушки кальмаров
1 зеленое яблоко
100 гр. твердого сыра
майонез легкий
Для украшения:
перец болгарский,
гранат,
кукуруза
Как готовить:
Кальмарчики закинуть в соленую кипящую воду на 3 минуты. Вынуть. Ополоснуть под холодной водой, чтобы легче снялась пленочка. Остывший порезать.
Белок покрошить, яблоко и сыр натереть на терке.
Все, начинаем собирать!
1 слой: белки + майонезик
2 слой: кальмарчики + майонезик
3 слой: желтки с яблоком + майонезик
4 слой: сыр
Из болгарского перчика вырезать свечку и пламя.
Украсить зеленью, гранатом, кукурузкой.
Очень нежненький и вкусный салатик! Пробуйте!