Скандинавский селедочный салат

Ингредиенты:

250 г филе сельди

1 яблоко

100 г капусты

100 г листьев салата

пучок укропа (я использовала замороженный укроп)

для заправки:

100 г сметаны

1 ч.л. горчицы

щепотка сахара

Как готовить:

Филе сельди порезать на небольшие кусочки.

Яблоко помыть, удалить сердцевину и порезать на кубики.

Капусту тонко нашинковать.

Салат помыть, обсушить и нарвать на небольшие кусочки.

Для заправки тщательно смешать сметану и горчицу со щепоткой сахара и мелко нарезанным укропом.

Заправить салат заправкой.Поставить в холодильник на пару часов, чтобы настоялся. Подавать с черным хлебом и картошкой.