Салат с печенью трески " Ёлочка "

Ингредиенты:

Картофель 3 шт.

крекер солёный 6 шт.

печень трески 1 банка, или любая рыбная консерва

морковь 1 — 2 шт.

сыр твердый 100 гр.

майонез

киви 2 шт. или зелень для соуса

Как готовить:

Из картона сделать трафарет ёлки.

Приставить его к тарелке и простым карандашом отрисовать ёлку, или нарисовать без трафарета.

Салат выкладывать слоями, каждый смазывать майонезом, кроме слоя крекера.

1 — картофель, натертый на терке

2 — крекер измельченный

3 — печенка трески, помятая вилкой

4 — морковь, натертая на терке

5 — сыр твердый, натертый на терке

6 — соус зеленый

Украсить по желанию. Я украсила шариками и звездой из вареной моркови.

СОУС зеленый : ложка майонеза + киви или зелень, на выбор. Перемолоть блендером в пюре. Готовый.

ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ !!!