Салат "Бедный" еврей
Опубликовано: 4-05-2015, 05:39
Ингредиенты:
1 Пчк. копчённого лосося
1 головка лука
7 яиц (отварить)
125 гр. риса (отварить)
красная икра
соль, перец, зелень, майонез
Как готовить:
В форму первым слоем выложить кусочками порезанный лосось, на него мелко нарезанный лук. Яйца отварить, остудить, нарезать мелкими кубиками, смешать с майонезом, посолить, поперчить, добавить третьим слоем. Четвёртым слоем идёт отваренный рис, перед этим его тоже посолить и помешать с майонезом. Последним слоем красная икра. Украсить зеленью на вкус.
