» » Крабовый салат с фруктовым сальса

Крабовый салат с фруктовым сальса

Крабовый салат с фруктовым сальса

Ингредиенты:

Крабовое мясо 200гр.(банка)

Манго 1 шт.

Папайя 100гр.(пару скибок)

Ананас 100гр.(пару кружков)

Клубника 100гр.(4-5шт.)

Сок половины лимона.

Лук фиолетовый половина головки.

Листья салатные 10шт.

Бальзамическое оливковое масло с вкусом чили(или просто ч.перец) 3-4ст.л.

Петрушка половина пучка.

Соль по вкусу.

 

Как готовить:

Манго+папайя+ананас+клубника,помыть,обсушить,почистить, порезать произвольно и обжарить на гриле или на сковороде(если на сковороде то добавить масло) минуты 1-2-3(зависит от размера нарезки)

Сложить в блюдо помытые,обсушенные и порезанные листья салата+крабовое мясо+обжаренные на гриле фрукты +порезанную меленько петрушку и лук+полить соком лимона,оливковым маслом и хорошо перемешать.

Фрукты для салата лучше всегда покупать слегка зелёные,не перезревшие и мягкие.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх