Салат из креветок с грейпфрутом и огурцом

Ингредиенты:

Креветки 500г

свити (сладкий грейпфрут) 1

огурец 2 небольших

салат 1 пучок

соль по вкусу

Для заправки:

соевый соус 1 ч.л.

оливковое масло 1 ч.л.

мед 1 ч.л.

французская горчица 1ч.л.

майонез 2 ст.л.

Как готовить:

Креветки отварить со специями, почистить.

Свити почистить, освободив от пленок и поломать на кусочки.

Огурцы нарезать кубиками.

Салат порезать.

Сложить креветки, салат, свити, огурец в салатницу.

Посолить.

Смешать все ингредиенты заправки (соевый соус, оливковое масло, мед, горчицу, майонез) несколько минут в блендере.

Залить салат заправкой.

Салат делала давно, нашла фото и подумала, что на Масленицу может пригодится кому... Салат свежий, вкусный. Обратите внимание на заправку. Я с ней делаю все креветочные салаты, всем очень нравится.
У меня королевские креветки, с ними смотрится эффектнее, но много раз делала с мелкими, по вкусу разницы нет.